Ropa Vieja 

De donde es y porque se hacía? 

Originalmente fue de las Islas Canarias en España, pero es conocido como un plato Cubano. Fue hecho para una manera de usar comida sobra o carne barato. 

Que significa "ropa vieja"?

Old clothes porque el carne mira como ropa muy vieja que están destazados. 

Cual es otro leyenda de como empezó?

Un hombre fue muy pobre y no tenía comida para su familia entonces cocino sus vestidos viejas para servir.  

Que son 2 datos adicionales e interesantes sobre la región? 

Cuba tiene el pájaro más pequeño del mundo. 

Cuba tiene muchos carros clásicos de los 1930-1950s. 

Ropa vieja comparado a beef stew: 

Ambos beef stew is Ropa vieja son cocinados lentamente con carne y vegetales.